Sondrio · Valtellina

Si gustano cibi e persone.

Bar, pasticceria artigianale, gelateria, pizzeria e bistrot nel cuore di Sondrio. Sapori e incontri: entrambi Freeabili, delicati ma pieni di un sapore che altrove non trovi.

4,7 / 5 · 245 recensioni Google Aperti 7 giorni su 7
Dove
Via Ragazzi del '99, 11 — Sondrio
Orari
Lun 7:00–14:00 · Mar–Dom 7:00–22:00
La vetrina di Freeabile a Sondrio piena di crostatine, muffin, bignè, torte e brioches appena sfornati

Foto: Freeabile • Bar • Pasticceria • Bistrot • (profilo Google)

Colazioni dalle 7:00

Caffè, cappuccini e brioches ripiene per iniziare bene la giornata.

Pasticceria artigianale

Torte, crostate, frollini e meringhe sfornati ogni giorno nel nostro laboratorio.

Pizzeria & Bistrot

Impasto speciale, anche senza glutine, e una pizza nuova ogni settimana.

Freeabile è…

Cinque anime, un solo indirizzo

Dalla colazione al dopocena, ogni angolo di Freeabile ha il suo carattere. Scegli la tua parte preferita.

Barista che monta il latte con la lancia del vapore per preparare un cappuccino

Bar & Gelateria

Ampio e luminoso: colazioni, merende golose, aperitivi con stuzzichini e gelato artigianale.

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Crostata con crema, lamponi e mirtilli freschi preparata dalla pasticceria Freeabile

Foto: Anastasiia Lutsyk (profilo Google)

Pasticceria

Frolle, crostate, brioches ripiene e meringhe: dolci incantesimi sfornati ogni giorno.

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Pizza con bresaola, mozzarella, pomodorini e basilico servita al tavolo

Foto: Fumi N. (profilo Google)

Pizzeria

Leggere e croccanti, con un impasto introvabile altrove e una pizza nuova ogni settimana.

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Piatto del ristorante Freeabile con bresaola, barbabietola e scaglie di formaggio

Foto: Teresa Bormetti (profilo Google)

Ristorante & Bistrot

Due primi e un secondo ogni giorno, con ingredienti di prima qualità e tanta cura.

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Feste ed eventi privati

Compleanni, battesimi, anniversari o cene aziendali: mettiamo a disposizione le nostre sale e i nostri ragazzi, con la loro professionalità e la loro allegria.

Organizza con noi
Il nostro nome
«A Freeabile si gustano cibi e persone. Sapori e incontri, piatti e volti: entrambi delicati, a rischio di facile rottura, ma entrambi di un sapore che è introvabile altrove: a te cambia la giornata, a noi cambia la vita

Freeabile nasce dall'esperienza di Albergo Etico Sondrio e diventa un luogo che non si limita a ospitare: accoglie. Qui ogni fragilità si trasforma in ricchezza condivisa e ogni persona trova il modo di esprimere le proprie abilità.

Come lavoriamo

Un mestiere, un posto, una comunità

Insegnare un mestiere

Percorsi pratici in cucina, pasticceria, pizzeria, bar e sala. Formare un mestiere significa promuovere autonomia e dignità.

Favorire l'integrazione

Spazi e percorsi inclusivi dove ogni persona trova il proprio valore: la diversità diventa una risorsa per tutta la comunità.

Impegno sul territorio

Collaboriamo con le realtà valtellinesi per una crescita condivisa, senza lasciare indietro nessuno.

Galleria

Uno sguardo dentro Freeabile

Le foto dei nostri ospiti e della nostra squadra, direttamente dal profilo Google di Sondrio.

L'ingresso di Freeabile a Sondrio con l'insegna rotonda e i gradini in legno
L'ingresso di Freeabile, in Via Ragazzi del '99, 11 — Foto: Bartosz Makowski (profilo Google)
La facciata gialla dell'edificio che ospita Freeabile a Sondrio
L'edificio di Freeabile — Foto: Freeabile (profilo Google)
Tartellette con crema, mirtilli e fragole nella vetrina della pasticceria Freeabile
Tartellette di frutta — Foto: Anastasiia Lutsyk (profilo Google)
Tagliere con formaggi, salumi, focaccia e caprese servito all'aperitivo
Aperitivo con tagliere — Foto: Freeabile (profilo Google)
Fritti dorati con stecchini serviti su un letto di insalata
Fritti dello chef — Foto: BERNARD BARDOU (profilo Google)
Dicono di noi

Le parole dei nostri ospiti

4,7 245 recensioni Google
★★★★★
«We have stayed one week in Sondrio and visited 6 restaurants during our stay… Freeabile was our favourite in terms of quality of food, the service, the location, the concept and the friendliness of the staff. We shall be back on our next occasion!»

Traduzione: «Abbiamo visitato 6 ristoranti in una settimana a Sondrio: Freeabile è stato il nostro preferito per qualità del cibo, servizio, posizione, concept e gentilezza dello staff. Torneremo!»

Zoltan Hevesy · Recensione Google, un anno fa
★★★★★
«Omg, the pastries are divine! Better than anything in California. This is a great stop with a beautiful courtyard. We loved the pistachio mini tarts and the chocolate pistachio cannoli. Affordable and beautiful cappuccinos as well.»

Traduzione: «Le paste sono divine! Ci è piaciuta la tartelletta al pistacchio e il cannolo cioccolato e pistacchio. Cappuccini belli e a buon prezzo.»

Amy Steinfeld · Recensione Google, un anno fa
★★★★★
«Hands down the best pastry I've had. The croissants were delicate and crispy, the filling was abundant and the overall taste was heavenly. Oh, and the coffee was superb too.»

Traduzione: «Senza dubbio la miglior pasticceria che abbia mai provato: cornetti delicati e croccanti, ripieno abbondante e un sapore paradisiaco. E il caffè era superbo.»

Oskar Groblewski · Recensione Google
★★★★★
«I stopped for breakfast with my daughter. Centrally located, though not very visible. Top-notch service, excellent selection of freshly filled croissants. I'll definitely be back.»

Traduzione: «Mi sono fermata a colazione con mia figlia. Servizio di alto livello e ottima scelta di cornetti appena farciti. Tornerò di sicuro.»

PattyPatty · Recensione Google, 2 mesi fa
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Volontari che preparano insieme i pasti in una cucina di comunità
Vi aspettiamo

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Ci trovi in Via Ragazzi del '99, 11, a due passi dal centro di Sondrio. Prenota un tavolo, chiedi un preventivo per la tua festa o passa semplicemente a trovarci per un caffè.

Indirizzo

Via Ragazzi del '99, 11
23100 Sondrio (SO)

Orari di apertura

  • Lunedì7:00 – 14:00
  • Martedì – Giovedì7:00 – 22:00
  • Venerdì – Sabato7:00 – 22:00
  • Domenica7:00 – 22:00
Tavoli apparecchiati all'aperto con sedute in vimini e luci calde